Tropéziènne

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Une généreuse brioche, réalisée avec un beurre AOP Poitou-Charente, imbibée d’un sirop à la vanille des Commorres pour lui conférer un moelleux incomparable, est garnie d’une crème lègère vanille, confectionnée avec des gousses fraîche infusées dans le lait. Un dessert sobre et gourmand.

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Beurre Doux, Beurre Sec, Crème 35%, Eau, Farine Croissant, Farine T45, Lait, Levure, Miel, Œufs, Poudre à crème, Poudre de Lait, Sel, Sucre Cristal, Vanille Gousse
Mousse légère vanille, Pâte à brioche, Sirop vanille
Gluten, Lactose, Oeufs
Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation. À déguster dans les 3 jours. Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 5 minutes avant de déguster.

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