Tarte Citron Meringuée

24,00 

L’incontournable tarte au citron meringuée est sublimée par le savoir-faire artisanal de confiserie. Pour cette recette nous confisons des écorces de citron remettant ainsi au goût du jour cette technique; les citrons confits sont délicatement déposés sur la pâte sucrée puis recouvert du crémeux citron, ils viennent relevé la force de ce dessert.

Beurre Doux, Citrons confits, Eau, Farine T45, Jus de Citron, Oeufs, Poudre Amande Blanchie, Sel, Sucre Cristal, Sucre Glace
Crémeux citron, Cube de Citron confit, Meringue Italienne, Pâte sucrée
Fruits à Coques, Gluten, Lactose, Oeufs
Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation. À déguster dans les 3 jours. Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 5 minutes avant de déguster.

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