La Paris-Brest

À partir de 27,00 

L’indémodable bûche roulée revisitée par le chef; la noisette du Tarn-et-Garonne est déclinée ici en trois textures. Une crème pralinée, un praliné croustillant de caractère, et des noisettes entières finement torréfiées pour plus de croquant. Ce dessert gourmand ravira les amateurs de crème au beurre.

Beurre Doux, Chocolat noir, Farine T45, Lait, Noisettes, Oeufs, Poudre à crème, Sucre Cristal
Biscuit Cuillière, Chocolat Noir 64%, Mousseline Praliné Noisette, Noisettes Torréfier, Praliné Noisettes
Fruits à Coques, Gluten, Lactose, Oeufs, Soja
Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation. À déguster dans les 3 jours. Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 5 minutes avant de déguster.

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