La chocolat / Vanille (Sans Gluten)

À partir de 30,00 €

Retrouvez ce grand classique des fêtes: la bûche chocolat / vanille. Elle est constituée d’un biscuit cacao sans farine, agrémenté d’un croustillant praliné riz pour le croquant, une mousse légère à la vanille, et pour finir une mousse chocolat noir pour le caractère.

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Ingrédients

Beurre de cacao, Blanc d'oeuf, Cacao Poudre, Chocolat au lait, Chocolat noir, Crème 35%, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisettes, Oeufs, Poudre Amande Blanchie, Sucre Cristal, Sucre Glace, Vanille Gousse

Composition

Biscuit Cacao, Chantilly vanille, Chocolat Noir 64%, Croustillant Praliné Noisettes, Glaçage chocolat, Mousse Chocolat Noir, Mousse légère vanille

Allergènes

Fruits à Coques, Gluten, Lactose, Oeufs

Conditions de conservation

Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation. À déguster dans les 3 jours. Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 5 minutes avant de déguster.

La chocolat / Vanille (Sans Gluten)

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