L’Italienne

À partir de 30,00 

Le célèbre tiramisu italien est revisité par le chef pour ravir vos papilles en ces fêtes de fin d’année. Réunissant légèreté et caractère grâce à l’alliance du mascarpone et d’une ganache café, vous y retrouverez le classique biscuit cuillère imbibé de café.

Blanc d'oeuf, Café Inde, Chocolat noir, Farine T45, Gélatine, Jaune d'oeuf, Macarpone, Oeufs, Pectine NH, Sucre Cristal
Biscuit Cuillière, Chocolat Noir 64%, Ganache Chocolat/ Café, Mousse Légère Mascarpone, Nappage Neutre
Gluten, Lactose, Oeufs
Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation. À déguster dans les 3 jours. Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 5 minutes avant de déguster.

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